Pomme de groseille

C'est une bonne pomme à couteaux. Groseille était très cultivée dans le Maine jusqu'en 1950 et était expédiée par trains entiers aux halles de Paris. Groseille fait partie de la famille des Locard.
Couleur de fond jaune
Couleur de surface rosé
Emplacement du liège près du pédoncule
Ouverture de l'oeil fermé
Longueur du pédoncule moyen
Profondeur du pédoncule moyennement profonde
Couleur de la chair blanc
Chair saveur douce
Productivité moyenne
Garde au sol très longue
Diamètre de la couronne 28
Indice de réfraction 13.5
Jutosité juteux
Maturité Très tardive (novembre)
Masse volumique 1053
Texture de la chair intermédiaire
Stries abs
Rapport sucre/acide équilibré
F2 (pleine floraison) 21-mai
Lenticelles moyenne à nombreuses
Parfum de la chair parfumée
Utilisation à couteau, à jus
50% de chute 16-oct
100% de chute 13-nov
Tavelure et maladies non atteint
Pépins nombreux > 7
Silhouette INRA dôme
Faisceaux sépalaires jaune
Vigueur moyenne
Fléchissement important
Synonymes Pomme de Groseille
N° arbre 292, 291

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