Pomme d’amour

Le développement de l'arbre est meilleur sur tige que sur porte-greffe nanisant. Il ne faut pas trop tailler mais éclaircir. La variété est répandue dans le Sud-Est de l'Ille-et-Vilaine, de Vitré à Rennes. Elle est toujours commercialisée au marché des Lices à Rennes. Dix tonnes de pommes sont commercialisées annuellement.

Forme générale arrondi

Couleur de fond jaune

Couleur de surface vermillon

Emplacement du liège près des pôles

Ouverture de l'oeil ouvert

Longueur du pédoncule court

Profondeur du pédoncule peu

Couleur de la chair crème

Chair saveur douce amère

Productivité moyenne

Garde au sol longue

Diamètre de la couronne 26.3

Indice de réfraction 16

Jutosité faiblement juteux

Maturité tardive (octobre)

Masse volumique 1066

Texture de la chair fine

Stries un demi

Rapport sucre/acide équilibré

F2 (pleine floraison) 30-avr

Lenticelles rares à moyenne

Parfum de la chair très parfumée+

Utilisation à couteau, à jus

50% de chute 20-oct

100% de chute 30-nov

Tavelure et maladies non atteint

Pépins moyennement nombreux 3 à 6

Silhouette INRA dôme retombant

Faisceaux sépalaires jaune

Vigueur élevée

Fléchissement important, moyen

N° arbre 299, 2100

Recevoir la fiche complète pdf par email

Renseignez ci-dessous votre adresse email pour recevoir la fiche complète et détaillée de cette variété de pomme.