Jaune de vitré (la chapelle erbrée)

Forme générale arrondi
Couleur de fond vert
Couleur de surface rosé
Emplacement du liège près du pédoncule
Ouverture de l'oeil fermé
Longueur du pédoncule court
Profondeur du pédoncule moyennement profonde
Couleur de la chair crème
Chair saveur douce amère
Productivité moyenne
Garde au sol longue
Diamètre de la couronne 28.6
Indice de réfraction 14.5
Jutosité faiblement juteux
Masse volumique 1064
Texture de la chair intermédiaire
Stries abs
Rapport sucre/acide équilibré
F2 (pleine floraison) 14-mai
Lenticelles moyennement nombreuses
Parfum de la chair très parfumée+
Utilisation à cidre, à jus
50% de chute 20-oct
100% de chute 30-nov
Tavelure et maladies non atteint
Pépins moyennement nombreux 3 à 6
Silhouette INRA secteur sphérique aplati
Faisceaux sépalaires vert
Vigueur moyenne
Fléchissement nul
N° arbre 231

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