Forme générale
conique, conique ovale
Couleur de fond
jaune
Couleur de surface
vermillon
Emplacement du liège
près du pédoncule
Ouverture de l'oeil
fermé
Longueur du pédoncule
moyen
Profondeur du pédoncule
moyennement profonde
Couleur de la chair
blanc, vert
Chair saveur
douce
Productivité
forte
Garde au sol
longue
Diamètre de la couronne
24
Indice de réfraction
14
Jutosité
faiblement juteux
Maturité
tardive (octobre)
Masse volumique
1060
Texture de la chair
intermédiaire
Stries
quatre quart
Rapport sucre/acide
sucré
F2 (pleine floraison)
30-avr
Lenticelles
rares à moyenne
Parfum de la chair
peu parfumée
Utilisation
à cidre
50% de chute
15-oct
100% de chute
5-déc
Tavelure et maladies
non atteint
Pépins
nombreux > 7
Silhouette INRA
cylindre, dôme
Faisceaux sépalaires
jaune
Vigueur
élevée
Fléchissement
peu
Synonymes
Avardas, Avrolles grosse
N° arbre
143, 136
