Forme générale
oblong
Couleur de fond
vert-jaune
Couleur de surface
orangé
Emplacement du liège
près du pédoncule
Ouverture de l'oeil
fermé
Longueur du pédoncule
long
Profondeur du pédoncule
moyennement profonde
Couleur de la chair
crème
Chair saveur
douce
Productivité
faible
Garde au sol
très longue
Diamètre de la couronne
26
Indice de réfraction
15
Jutosité
moyennement juteux
Maturité
Très tardive (novembre)
Masse volumique
1055
Texture de la chair
fine
Stries
abs
Rapport sucre/acide
équilibré
F2 (pleine floraison)
21-mai
Lenticelles
moyenne à nombreuses
Parfum de la chair
très parfumée+
Utilisation
à cidre, à jus
50% de chute
5-oct
100% de chute
13-nov
Tavelure et maladies
non atteint
Pépins
moyennement nombreux 3 à 6
Silhouette INRA
sphère aplatie
Faisceaux sépalaires
jaune
Vigueur
faible à moyen
Fléchissement
important
N° arbre
159, 151
