Forme générale
arrondi
Couleur de fond
vert-jaune
Couleur de surface
vermillon
Emplacement du liège
près du pédoncule
Ouverture de l'oeil
fermé
Longueur du pédoncule
court
Profondeur du pédoncule
moyennement profonde
Couleur de la chair
crème
Chair saveur
douce amère
Productivité
très faible
Garde au sol
très longue
Diamètre de la couronne
28
Indice de réfraction
14.5
Jutosité
faiblement juteux
Masse volumique
1052
Texture de la chair
grossière
Stries
un demi
Rapport sucre/acide
acide
F2 (pleine floraison)
21-mai
Lenticelles
rares à moyenne
Parfum de la chair
très parfumée+
Utilisation
à cidre
50% de chute
20-oct
100% de chute
30-nov
Tavelure et maladies
non atteint
Pépins
moyennement nombreux 3 à 6
Silhouette INRA
dôme
Faisceaux sépalaires
vert
Vigueur
élevée
Fléchissement
moyen
N° arbre
262, 261
