Végétal
D'un fruit ou d'un légume à l'autre retraçons l'histoire des productions issues de la ferme qui vous réservent quelques surprises !
Qui l’eut crût : à la Bintinais il fût un temps sous l’Ancien régime où au jardin diverses cultures plus ou moins exotiques cohabitaient. On peut nommer la vigne, l’abricotier, le pêcher ou plus surprenant l’asperge, légume de luxe par excellence réservée à l’aristocratie.
Inversement la pomme de terre aujourd’hui associée au miracle économique breton, fut un tubercule longtemps méprisé. Il faut attendre le 19e siècle pour qu’elle s’impose dans les assiettes en remède à la famine.
Présenté tous les dimanches de mai de 14h30 à 16h30.
Animé par les médiateurs de la Bintinais.
Rencontres tout public, en continu.