Des champs cultivés aux produits céréaliers transformés : la farine

Observer les caractéristiques des céréales pour les comparer à d’autres plantes : quelle famille botanique ?
Retour sur l’histoire de leur domestication et de leur diffusion par l’homme… Le musée et ses collections permettent de comprendre les évolutions techniques liées à la culture des céréales.

Cette animation se déroule en intérieur et extérieur.