Pomme d’orange

La variété est idéale pour un arbre à tige mais réussit moins bien sur porte-greffe nanisant, surtout en verger intensif. Elle y est adoucie, devient fade, mûrit plus vite et se conserve moins longtemps. La variété est très répandue dans le Sud de l'Ille-et-Vilaine et le Nord de la Loire-Atlantique et est encore commercialisée sur les marchés de Rennes. Son nom vient probablement de la teinte jaune-orangé de l'épiderme à maturité. C'était le fruit offert à Noël dans les familles pauvres alors que les oranges étaient déjà présentes chez les familles aisées.
Forme générale conique oblong
Couleur de fond jaune
Emplacement du liège près du pédoncule
Ouverture de l'oeil ouvert
Longueur du pédoncule court
Profondeur du pédoncule peu à moyenne
Couleur de la chair blanc, vert
Chair saveur douce amère
Productivité moyenne
Garde au sol longue
Diamètre de la couronne 30.5
Indice de réfraction 14.5
Jutosité moyennement juteux
Masse volumique 1052
Texture de la chair fine
Stries abs
Rapport sucre/acide équilibré
F2 (pleine floraison) 30-avr
Lenticelles moyenne à nombreuses
Parfum de la chair parfumée
Utilisation à couteau, à jus
50% de chute 20-sept
100% de chute 16-oct
Tavelure et maladies non atteint
Pépins moyennement nombreux 3 à 6
Silhouette INRA dôme, dôme retombant
Faisceaux sépalaires jaune
Vigueur moyenne
Fléchissement moyen
Synonymes Pépin d'Or
N° arbre 286, 285

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