Pourquoi sauvegarder les races Bretonnes ?

dim. 22 janv. 15h

Exposition temporaire

Table-ronde en présence du professeur Bernard Denis : docteur vétérinaire.

 

Depuis 1994, l’écomusée de la Bintinais s’engage dans la préservation du patrimoine naturel et vivant avec la création d’un conservatoire de la biodiversité domestique regroupant aujourd’hui une vingtaine de races locales bretonnes et de l’Ouest.

Retour sur l’histoire de cet engagement avec les témoignages des techniciens-ingénieurs spécialistes de ces races et des paysans qui œuvrent quotidiennement à la préservation de ce patrimoine si précieux pour comprendre les enjeux majeurs de cette démarche.

Avec le professeur Bernard Denis : docteur vétérinaire, membre de l’Académie d’agriculture et président de la Société d’Ethnozootechnie, Jean-Paul Cillard : ancien responsable du parc agrospastoral de l’écomusée et Laurent Chalet : paysan au Dresny.

Rencontre animée par Arnaud Wassmer : journaliste indépendant.

En pratique :

Rencontres tout public – gratuit – Réservation obligatoire au 02 99 51 38 15.