Les cuisines de la Bintinais.

32 p., 2 plans. Des diapositives d'accompagnement sont également disponibles, 1,50 €.

Dossier pédagogique, cuisines reconstituées d'après les inventaires après décès de 1866 et de 1901. Jean-Charles Péguet a rassemblé informations et extraits biographiques et littéraires permettant de mieux saisir le contexte de la vie quotidienne au milieu rural autrefois. La fonction des meubles et ustensiles est détaillée.




Revenir à la liste des publications