1999, 12 p. (24 x 35cm), couleurs, illustré, 2,30 €.Journal d'exposition qui récapitule l'histoire de l'enseignement et des formations agricoles en Bretagne du 19e siècle jusqu'à l'orée du 21e siècle. Cet enseignement revêt des formes diverses et souvent originales, de l'école primaire jusqu'aux cours agricoles par correspondance. Côté institutionnel, plusieurs établissements publics et privés en Bretagne font référence. Ce journal abondamment illustré résume avec clarté, la place qu'occupe dans la société la question de la formation des agriculteurs.
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