Cette race, apparentée à la race de l'île anglo-normande de Guernesey, peuplait toute la zone côtière du nord de la Bretagne (Finistère et Côtes d'Armor) que l'on appelle aujourd'hui ceinture dorée. Dans les années 1950, la race compte encore 25 000 têtes mais sa répartition se limite alors au Trégor. En 2001, l'effectif atteint près de 200 vaches.
La froment du Léon doit son nom à sa robe froment, pie ou zain (unie). Comme la bretonne pie-noire au sud, la froment est la race laitière-beurrière du nord. Son lait très riche en matière grasse produit un beurre de couleur dorée, naturellement riche en carotène.
Hauteur au garrot : 1,20 m à 1,30 m. Poids : 500 Kg pour une vache.
Contact : Syndicat des éleveurs de la race froment du Léon
Monsieur Benoît ALLAIN
Coat Arzur
22300 Ploubèzre
Tél. : 02 96 47 19 37